Когда Эндрю Кастро и его друзья проходили мимо ресторана торгового центра в Лас-Вегасе в пятницу днем, что-то привлекло их внимание. Робот ростом 4-фута в магазине приносит несколько блюд к столу в ресторане. "Это действительно хороший робот!" — сказал 16-старшеклассник. — Я никогда раньше не видел ничего подобного! Когда я увидел, как эта штука движется сама по себе, я был так заинтригован, что захотел как-нибудь прийти сюда и поесть. "
Это ресторан Catcher's Fish House (далее Predator), расположенный недалеко от конференц-центра Лас-Вегаса. Ресторан открылся в 2019 году, но вспышка не заставила себя долго ждать, и его пришлось закрыть на некоторое время. Ресторан вновь открылся в новом месте в декабре прошлого года с роботом для доставки еды.
В отличие от понятного местным жителям робота с руками и ногами, это больше похоже на умный инструмент доставки, специально используемый для доставки и возврата еды. Во время обеденного ажиотажа в пятницу роботы ходят по магазину, взяв на себя большую часть рутинной работы по доставке. Робот наладил эффективное сотрудничество с персоналом магазина, который ласково назвал его Майком, что, по их мнению, привело к оздоровлению вновь открытого магазина.
На самом деле, Майк, любимец как продавцов, так и покупателей, из Китая, из Шэньчжэньской робототехнической компании Ruiman Intelligence. В Китае он стал совместным брендом 65 процентов из 100 ведущих компаний общественного питания. В последние годы темпы его глобального развертывания становились все быстрее и быстрее, и он часто появлялся в отчетах на крупных зарубежных медиа-платформах. В настоящее время ее продукция зарегистрирована во многих зарубежных странах и регионах, таких как США, Германия, Канада, Италия, Южная Корея, Сингапур и Япония. С ростом осведомленности о роботах на зарубежных рынках индустрия общественного питания во все большем количестве стран начала пытаться использовать роботов для доставки еды.
«Это технология, это мир технологий». Владелец ресторана Predator Смит сказал, что цель использования роботов не в том, чтобы заменить людей, а в том, что это хороший инструмент, который может эффективно помочь улучшить работу ресторана. В то же время робот также очень привлекателен, особенно когда он разговаривает, это очень интересно и освежает клиентов.
С восстановлением рынка общественного питания все больше и больше клиентов начали возвращаться в ресторан для потребления, а применение роботов-официантов обеспечивает более эффективное взаимодействие человека и машины и более безопасную и менее контактную обеденную среду, что вселяет в Смита уверенность. в будущем. Он надеется вскоре открыть еще один ресторан в Лас-Вегасе с новым роботом.