Рестораны по всей странеизо всех сил пытается найти сотрудников, поэтому одно учреждение в Далласе решило нанять роботов, чтобы помочь решить проблему.
Это было" и ежу понятно," сказал Эспартако Борга, владелецЛа Дунис 2001 года, который сказал CNN, что он' никогда не видел, чтобы индустрия находилась в такой ужасной ситуации.
ПослеCOVID-19 пандемияисильный ледяной штормв этом районе латинский ресторан задавался вопросом, как он останется на плаву. Но мало-помалу клиенты стали возвращаться.
& quot; В столовой, внезапно, она полностью наполняется, а наши блюда на вынос и доставка остаются прежними. Единственная часть, которая не вернулась' t, были сотрудники," - сказал Борга.
Он изо всех сил пытался найтибасбои и другие сотрудникидля заполнения позиций.
& quot: Внезапно у нас стало на 50-100% больше бизнеса, чем у нас, даже до Covid, с третью сотрудников. Таким образом, все были ошеломлены, перегружены работой и разочарованы, как клиенты, так и сотрудники," он сказал.
Итак, Борга решил связаться сАмериканский Роботех, робототехническая компания, базирующаяся в Плано, штат Техас, чтобы узнать, предлагает ли она решения.
& quot; На следующий же день они появились, они нанесли на карту ресторан и присвоили номера столам в течение 45 минут," - сказал Борга." Через день девушка на выставке была влюблена в это, потому что ее рука не болела после того, как несла 60 подносов в день."
По словам Борга, роботы стоят около 15 долларов в день каждый. По его словам, экономия средств помогает ему лучше платить своим сотрудникам за то, что они работают меньше.
Он сказал, что роботы не' не берут чью-либо работу' потому что он' не может найти людей для заполнения этих должностей." Никто сейчас не хочет работать в сфере гостеприимства," он сказал.
Роботы помогают встречать клиентов, приносить еду к столам и даже поют" С Днем Рождения."
Борга сказал, что серверы сопровождают роботов и действуют как их обработчики на протяжении всего опыта. Он объяснил, что этот процесс похож на мобильный заказ в ресторане, а не дома. Каждый человек за столом может заказать себе еду, а робот и официант позаботятся обо всем остальном.
Борга сказал, что реакция покупателей была в основном положительной. Клиенты могут взаимодействовать с ними, и он сказал, что они относятся к роботам как к части персонала.
& quot;' они даже не видят их такими, какие они есть, то есть планшетом на колесах," он сказал.": Они видят в них часть опыта обслуживания, потому что у этих роботов есть личность, они могут взаимодействовать. Если вы прикоснетесь к ним, они хихикают и что-то вам расскажут."