Управление малым бизнесом в 2021 году выглядит почти совсем иначе, чем два года назад. Даже в таком городе, как Даллас, с процветающим центром города, разнообразной культурой и сектором малого бизнеса, который не имеет себе равных, проблемы нашей постпандемической экономики оказали длительное воздействие от нехватки рабочей силы до проблем с заработной платой.
Если вы выдерживаете следы последних нескольких месяцев — если вы встаете каждый день, возвращаетесь к нему и переворачиваете этот знак «Открыто» в продолжающейся борьбе за возвращение к нормальной жизни, вы точно знаете, о чем я говорю, и я приветствую вас за вашу сметанную решимость и уверенность перед лицом этого климата.
Как человек, знакомый с борьбой за обеспечение безопасности стартапа, я не новичок в неудачах, препятствиях и всех вещах, находящихся вне нашего контроля. За последние несколько лет я приложил руку ко всем видам бизнеса от коммерческих технологий до кулинарного пространства, и одна вещь, которую я понял, общаясь с коллегами, клиентами и сообществами, которые нас поддерживают, заключается в том, что мы вступаем в беспрецедентную эру изменений. Конечно, некоторые из этих изменений могут иметь непредвиденные проблемы.
Только в этом году мы наблюдали массовый дефицит во всем, от мебели до ископаемого топлива. Bloomberg сообщает, что это будет пугающий праздничный сезон с резервными копиями цепочки поставок и розничной торговлей в пиковом режиме. Нехватка рабочей силы последних двух лет по-прежнему влияет на малый бизнес, особенно в ресторанном секторе. В своем отчете за 2021 год Национальная ассоциация ресторанов показала, что три из четырех операторов назвали набор и удержание сотрудников своими самыми сложными проблемами, несмотря на успехи сотрудников. Далее они приходят к выводу, что цены на меню растут, ссылаясь на затраты на рабочую силу в качестве одного из ключевых факторов.
Во всем этом есть хорошие новости. С эффектом снежного кома, созданным всеми этими новыми изменениями и вызовами отрасли, потребность в инновациях возрастает. С каждой проблемой в бизнесе рождается новое решение, побочные эффекты которого наверняка намного превзойдут эту эпоху препятствий и приведут к новому стандарту в том, как работает малый бизнес.
Посмотрите, например, на Zoom. На самой ранней стадии нашей глобальной пандемии компании полагались на платформы для видеоконференций, такие как Zoom. Регулярно используя эти платформы, предприятия смогли найти новые способы удаленной работы, что привело к одной из самых гибких моделей в современной работе — тех, которые мы все еще используем даже после того, как заказы на пребывание на дому были отменены.
Это ничем не отличается для ресторанов. В мире, где состояние труда меняется так быстро, именно места, которые предвидят, что впереди, и активно адаптируются, в конечном итоге изолируют себя от всех неконтролируемых вещей. Отличная новость снова заключается в том, что ресторанные технологии действительно догоняют проблемы. От портативных POS-систем, обслуживающих малый бизнес, до меню QR-кодов, технологии меняют то, как мы справляемся с тем, что будет дальше.
Reeman Robotics занимается созданием решений для автоматизации ресторанов уже более пяти лет. В последние несколько недель все это понимание позволило мне задуматься о том, что автоматизация будет означать для нашего будущего как операторов малого бизнеса и предпринимателей. Ландшафт может измениться в одно мгновение, и наличие правильных инструментов важнее, чем когда-либо, особенно когда эти инструменты становятся умнее.
Когда вы начинаете добавлять автоматизацию в смесь вашего оборотного капитала, есть несколько ключевых вещей, которые нужно помнить. Самое главное, вы должны сделать общение между вами и вашими сотрудниками главным приоритетом. Помните, что с изменениями приходит неуверенность, что может быстро привести к опасениям. Сохранение четкой и прозрачной стратегии интеграции поможет прояснить любые заблуждения о влиянии технологий на ваш трудовой поток.
Так же, как для вас крайне важно быть откровенным со своими сотрудниками, вы также должны запрашивать у них регулярную обратную связь. Это люди, которые будут ежедневно взаимодействовать с автоматизацией. Их понимание является ключом к пониманию того, как эффективность может быть улучшена и лучше реализована с точки зрения фронта.
Чем больше вы делитесь со своими сотрудниками, помогая формировать будущее вашего трудового ландшафта, тем больше знаний вы получите и тем больше доверия вы получите. Помните, что эта технология должна быть полезна для каждой стороны сверху вниз и, в конечном итоге, для клиентского опыта.